Poêlée de bouquet vivant au beurre breton Etape 1 : Épluchez l’ail. Etape 2 : Faites fondre le beurre dans une poêle. Quand il commence à grésiller, ajoutez les bouquets et la gousse d’ail entière. Laissez-les cuire pendant environ 3 … Lire la suite
encornet à la provençale : ingrédient pour 4 personnes : – 2 oignons de roscoff – 4 beaux encornet ou 8 plus petit , environ 200 grs par personne – 1 gousse d’ail – 6 tomates – persil , basilic … Lire la suite