La boutique:
La poissonnerie Armor pesked de Moncontour de Bretagne ,est ouverte tous les jours du mardi au samedi de 7h00 a 13h00.
et les après midi de 15h30 a 19h00 , sauf le jeudi après midi, NATHALIE et LOIC serons là pour vous servir et vous conseiller.
Arrivages régulier de la criée de SAINT-QUAY PORTRIEUX et de ERQUY d’un grand choix de poissons et crustacés
pêché en grande majorité en baie de st Brieuc et au large ( nord Ecosse, pêche hauturière )
à 5h00 en criée a 9h00 sur l’etal , du super frais.
Nos services:
Nous réalisons sur commande au minimum
48 heures a l’avance, des plateaux de fruits de mer .
L’assiette armoricaine pour une entrée a 30€ par personnes ,
puis le plateau Armor pour un plat a 40€ par personnes . c’est très copieux et cuit a 5h00 du matin .
il existe aussi une formule de plateau de fruits de mer tout compris: (mayonnaise,vinaigre échalotes citrons rinces doigts )
.nous réalisons aussi ,
des brochettes de poissons marinées , pierrades, plats du jours ,brandade de morue , choucroute de la mer, rillette , saumon fumé maison , terrines diverses ,poéllée , cuissons diverses
Nos marchés:
Présent : sur plus de 15 marchés hebdomadaire .le lundi : Chatelaudren. le mardi : Collinée , Quintin ,Bourbriac ,le mercredi : Plouha , Quessoy,Merdrignac , le jeudi : Lamballe , Ploeuc sur lié, Plessala , le vendredi : Bégard , Plélo , Plaintel et le samedi : Loudéac , Evran