Plateau l’Armor :
40€ la part
-une 1/2 araignée ou tourteau ( selon saison)
– 6 crevette rose 40/60 ( élevée en équateur )
-6 langoustines moyennes
-4 huîtres creuses n°3 de Paimpol ( non ouverte)
-100 grs de bigorneaux jumbo ( très gros )
– 50 grs de crevettes grises fraîche
la part 40€
comme tous nos plateaux de fruits mer , c’est très copieux , prévoyez juste un dessert après .
a commander au plus tard 24h00 a l’avance, car nous cuisons nos fruits de mer a 5h00 , et du coup ils peuvent se conserver 3 jours
Carte plateaux de fruit de mer
L
‘assiette armoricaine :
prix : 30€ par personnes,
très bien pour une entrée ou pour un plat principal avec entrée plat dessert .
elle comprend par personnes :
4 huîtres creuses de paimpol n°3
3 langoustines moyennes
3 crevettes roses 40/60 ( élevé en équateur )
50 gr de crevettes grise fraîches
100 grs de bigorneaux jumbo
1/2 araignée ou tourteau ( selon saison )
les huîtres ne sont pas ouverte ,
tous nos plateaux de fruits de mer sont très copieux
a réserver au plus tard 24h00 a l’avance , car nous cuisons nos fruits de mer a 5h00 avec des produits bien vivants.
Plateaux a la demande :
plateaux de fruits de mer personnalisable a votre envie et convenance, hors fin d’année .
nous mettons et cuisons selon vos désirs au prix du jour ,
vous pouvez y mettre ce que vous voulez
très gros tourteaux
bouquet vivant
étrilles
homard
crevette sauvage
crevette bio
a réserver au plus tard 24 heures a l’avance , car nous cuisons nos crustacés a 5h00 avec des produits bien vivants.
Nouveauté:
la formule tout compris : 5€ supplémentaire par personnes
comprend :
la mayonnaise
le vinaigre échalotes
le citron
les rinces doigts
en clair rien a faire , plus qu’a se régaler
